レシピの疑問 ここはレシピに対して疑問に思うことをみなさんで質問、回答して解決していくコーナーです。
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作り方について

質問

2007.12.20 質問者:たらこ
初めてトリュフを作るのですが、初めてでも大丈夫でしょうか?美味く作るこつとかあったら教えてください。
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2007.12.27 回答者:ayaka
コツというかカンタンにできておススメなのが「トリュフボール」です。 トリュフのガナッシュをトリュフボールに詰め、まわりをさらに溶かしたチョコで覆います。 カンタン・キレイにトリュフができあがりますよ♪

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