レシピの疑問 ここはレシピに対して疑問に思うことをみなさんで質問、回答して解決していくコーナーです。
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かんたんデコトリュフについて

質問

2012.02.12 質問者:あやか
生クリームって 絶対いれないと いけないんですか? 生クリームいれないなら 何か違うもの 入れる必要ありますか?
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この質問に対する回答

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2013.02.17 回答者:みみ
わたしも生クリームをいれずにやったら、ふつうのチョコになったので、やわらかいチョコがいい人は、生クリームをいれて作ってくださいねww

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2012.02.13 回答者:あちな
生クリームを入れないとただの固いチョコの固まりになってしまいます。生クリームを入れると冷蔵庫にずっと入れていても噛んだときに柔らかい食感になります。

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