明治ミルクチョコレートで作るかんたんお菓子レシピ!

手作りチョコレシピ choco recipe

レシピ総数
205 レシピ

手作りチョコを作るときは、いきなり本番用に作るのではなく、事前に練習してから、挑みましょう。

ストロベリーホワイトチョココーティング

ホワイトチョコレート
調理時間 10〜15分(チョコレートを固める時間はのぞく) 賞味期限 その日のうちに
初めて作る人におすすめ ストロベリーホワイトチョココーティング

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このレシピのポイントはココ!

ついつい手がのびてしまうイチゴのデザート。ホワイトチョコをたっぷりコーティングして、クラッシュさせたアポロで華やかに彩ります。イチゴは水気をきちんとふき取るのが、上手にコーティングするコツ。

材料
(数人分)

明治ホワイトチョコレート:3枚(120g)
イチゴ:適量
明治アポロチョコ:適量
カラーチョコスプレー:適量
アラザン:適量

道具

・包丁
・まな板
・ボウル
・ゴムべら
・ペーパータオル
・オーブンシート

必要なテクニック

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基本のテクニック 動画 作り方 レシピを印刷しよう

下準備


チョコレートは細かく刻み、ボウルに入れ、約50〜55℃のお湯で湯せんにかけて溶かしておく。

明治アポロチョコは砕いておく。

イチゴにチョコレートをコーティングする
1. イチゴはペーパータオルで表面の汚れと水気をふき取り、溶かしたチョコレートのボウルに浸し、下から2/3くらいまでコーティングする。上から砕いた明治アポロチョコやアラザン、チョコスプレーなどを飾る。
2. オーブンシートの上に並べ、涼しい所(または冷蔵庫)で30分〜1時間チョコレートが固まるまで冷やす。

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