今回は、明治「ミルクチョコレート」を使います。

耐熱容器に、バター20gを入れ、電子レンジ（500W）で20秒加熱し溶かす。

ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。卵を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

牛乳を少量ずつ加え、その都度混ぜる。「2」を加えてさらに混ぜる。ラップをかけて冷蔵庫で30分以上休ませる。

フライパンを中火で温め、残りのバターを入れて溶かし、キッチンペーパーで薄くのばす。

フライパンが温まったら、ぬれ布巾で底を冷まし、弱火にかける。「4」の1/4量を流し、両面を焼く。（手順「5」「6」を繰り返し、残りも同様に焼く。）

「明治ミルクチョコレート」を細かく刻み、耐熱ボウルに入れ、湯煎で溶かす。

生クリームの半量を耐熱容器に入れ、電子レンジ（500W）で1分加熱し、少しずつ「7」に加えてその都度優しく混ぜる。

「8」を氷水にあてて温度を下げる。残りの生クリームを加え、氷水に当てたまま、泡立て器で泡立て、絞り袋に入れる。

バナナは輪切りにする。トッピング用のチョコレートを細かく刻み、湯煎で溶かす。コルネ袋の中に入れ、コルネ袋の先端を切る。

バットにクッキングシートをのせ、トナカイの角や雪だるまなどお好みの形を描き、冷やし固める。

「6」に「9」を絞り、バナナをのせて円すい型に巻く。

クレープを立てて、さらに「9」を絞り、「11」やお好みのお菓子をトッピングする。