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ぷにぷにマシュマロ板チョコマンション

ミルクチョコレート
調理時間 30分(冷やす時間はのぞく) 賞味期限 冷蔵庫で約5日
中級者 ぷにぷにマシュマロ板チョコマンション
このレシピのポイントはココ!

昨年話題を呼んだ「板チョコマンション」を、さらに可愛くアップデート。
板チョコの窓(くぼみ)にマシュマロを流し込み、ぷっくり愛らしい見た目に仕上げました。

材料

(2~3人分)

明治ミルクチョコレート:1枚(50g)
片栗粉:適量
生地(水色)
マシュマロ:22g
水:小さじ1/2
食用色素(水色):適量
生地(白)
マシュマロ:22g
水:小さじ1/2
生地(ピンク)
マシュマロ:22g
水:小さじ1/2
食用色素(ピンク):適量
生地(黄)
マシュマロ:22g
水:小さじ1/2
食用色素(黄):適量
生地(オレンジ)
マシュマロ:22g
水:小さじ1/4
食用色素(オレンジ):適量
生地(黒)
マシュマロ:11g
水:小さじ1/4
食用色素(黒):適量

道具

・ボウル
・コルネ
・刷毛

作り方

ぷにぷにマシュマロ板チョコマンションの作り方

1.

生地(水色)を作る。大きめの耐熱容器にマシュマロと水を入れ、600Wのレンジで20秒加熱する。

2.

熱いうちに食用色素を加えなめらかになるまで混ぜる。

3.

コルネに入れミルクチョコレートの溝にこんもりと絞る。

4.

他の生地も同様に作って絞り、ある程度固まったら柄や顔を描く。

5.

固まるまで冷蔵庫で約30分冷やす。

6.

片栗粉をふりかけ、刷毛で余分な粉を落とす。
※途中で生地が固まってしまった場合はレンジで5秒ずつ温めて溶かす。

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