ヨーグルトで作ったヘルシー生チョコ

難易度★★

ヨーグルトで作ったヘルシー生チョコ

使用するチョコレート

  • null

調理時間

40分(冷蔵庫で冷やし固める時間はのぞく)

賞味期限

冷蔵庫で2〜3日

このレシピのポイントはココ!

オリゴスマートを使ったヘルシー生チョコで、おいしい甘さが口の中にひろがります!ヨーグルトの水切りがポイント!

約2×2cmの生チョコ18個分

  • オリゴスマートカカオコク深ミルクチョコレート:13枚(65g)
  • 明治ブルガリアヨーグルト:60g
  • ココアパウダー:適量
  • 包丁
  • まな板
  • ザル
  • クッキングペーパー
  • ボウル
  • ゴムベラ
  • クッキングシート
  • 茶こし

01

オリゴスマートカカオコク深ミルクチョコレートを湯煎で溶かす。

02

明治ブルガリアヨーグルトは、ザル、クッキングペーパーを重ねたボウルに入れ、半量になるまで水を切る。

03

1に2の明治ブルガリアヨーグルト(水切り後)を加え素早く混ぜる。

04

クッキングシートをしいた型に流し冷蔵庫で冷やし固める。

05

好みの大きさにカットしてココアパウダーを振りかける。

このレシピで使う基本のテクニック

このページのトップへ

このページの最下部へ