チョコかき氷(ミルクチョコ氷)おいしい生クリームVer.
難易度★

使用するチョコレート
調理時間
10分(製氷する時間(4時間以上)はのぞく)
賞味期限
当日
このレシピのポイントはココ!
しっとりふんわりとした新食感のかき氷です。
1~2人分
- 明治ミルクチョコレート:50g(1枚)
- 明治おいしい生クリーム:50ml
- 水:100ml
- 明治おいしい生クリーム:適量
- いちご:適量
トッピング
- かき氷器
- ゴムベラまたはスプーン
- 調理容器(電子レンジ対応)
- 計量カップ
- 製氷カップ
- 電子レンジ
- はかり(計量用)
チョコかき氷(ミルクチョコ氷)おいしい生クリームVer.の作り方
調理容器に板チョコを割り入れ、生クリームを注ぎ、電子レンジ(600W)で1分間加熱する。
※電子レンジから取り出す際は、やけどにご注意ください。
よくかき混ぜたら、更に水を入れ3分間よく混ぜます。
製氷カップに移し冷凍庫で凍らせます。【目安時間:4時間以上】
かき氷器で削って完成。
※お好みでホイップとフルーツをトッピングすると可愛く仕上がります。
このレシピで使う基本のテクニック
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