牛乳をホーロー鍋に注ぎ、弱火でコトコト熱を加える。

鍋がふつふつしてきたら、チョコレートを手で割りながらいれ、火を止める。

ゴムべらを使ってゆっくり全体をかき混ぜて、チョコレートを溶かす。

チョコレートが溶けたらヨーグルトを入れ、よくかき混ぜたら出来上がり。
※固まってきたらもう一度火に通してください。