かんたんガトーショコラ

ボウルに卵と上白糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

湯せんで溶かしたチョコレートとバターを加え、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせたら、粉類をふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせる。

型に流し入れ、160℃のオーブン35～40分焼く。

型ごと冷まし、あら熱がとれたら型から抜き、完全に冷めたら粉糖を茶こしでふりかける。