チョコフロマージュ
難易度★
このレシピのポイントはココ!
あっさりした味のチーズのほうがチョコレートとの相性がいいです。チョコレートで全面コーティングしないほうが味のバランスが良くなりました◎チョコレートを多めに溶かした方が綺麗にコーティングできます。
2人分
- 明治ミルクチョコレート:2枚(100g)
- お好きなチーズ:100g
- カマンベール、モッツァレラ、ミモレット、ゴーダ、クリーム、チェダー、アジアーゴ、グラナ・パダーノ使用
- ナッツ:適量
- ドライフルーツ:適量
- 耐熱ボウル
- 鍋
- ゴムべら
- 包丁
- まな板
- 竹串
- バット