紅茶のトリュフ
このレシピのポイントはココ!
チョコレートは溶かして使用しますが、スポンジ生地などを混ぜ込むことにより冷やさなくても扱いやすい固さになります。アレンジとして刻んだナッツやドライフルーツを入れるとアクセントになります。ボウル1つで混ぜて丸める簡単な作業で、手軽に失敗なく作れます。
作り方
下準備
- チョコレートは細かく刻んでおく。
- スポンジケーキは1~2cm大に手でちぎっておく。
- 紅茶の葉は包丁で細かく刻んでおく。
紅茶のトリュフを作る
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