2色の柿の種トリュフ

柿の種は1本を1/2〜1/3程度に割る大きさくらいを目安に、粗く割って丸めやすくする。

鍋にマシュマロとバターを入れ弱火にかけ、木べらでよく混ぜながら全体を溶かす。

火から下ろして刻んだチョコレートを入れ、均一になるまでしっかり混ぜる。「1」の柿の種を加え、丸めやすいように砕きながら全体をむらなく混ぜ合わせる。

スプーンで生地をすくい、オーブンシートの敷いてあるバットなどに同じ大きさになるように並べ、丸めやすい固さと熱さになったら1つずつ手で丸める。

冷蔵庫で10分冷やす。

ボウル（もしくはバット）に入れたココアの中を転がし、ココアを表面にたっぷりまぶしてできあがり。

柿の種は1本を1/2〜1/3程度に割る大きさくらいを目安に、粗く割って丸めやすくする。

鍋にマシュマロとバターを入れ弱火にかけ、木べらでよく混ぜながら全体を溶かす。

火から下ろして刻んだホワイトチョコレートを入れ、均一になるまでしっかり混ぜる。「1」の柿の種を加え、丸めやすいように砕きながら全体をむらなく混ぜ合わせる。

スプーンで生地をすくい、オーブンシートの敷いてあるバットなどに同じ大きさになるように並べ、丸めやすい固さと熱さになったら1つずつ手で丸める。

冷蔵庫で10分冷やす。

ボウル（もしくはバット）に入れた粉糖の中を転がし、粉糖を表面にまぶしてできあがり。