ミニチョコパウンドケーキ

溶かしたチョコレートとバターに上白糖を加えて泡立て器で混ぜる。

さらに溶きほぐした卵を少しずつ加えて混ぜる。

ふるった粉類を加えてさっくりとゴムべらで混ぜる。

オーブンシートを敷いたミニパウンド型に「3」の生地を八分目まで入れる。180℃のオーブンで約20分焼き、冷ます。

やわらかくしたクリームチーズに粉糖を加えてゴムべらでよく練り、クリームを作る。

「1」のクリームを丸口金をセットした絞り袋に入れ、焼き上がったケーキの上に線状に絞り出し、明治チョコベビーをトッピングする。