チョコミントドリンク

鍋に牛乳・ミント(10g)を入れ火にかけ(中火)、沸騰したら弱火にし、煮出す(10分〜)。

「1」をザルでこして別のボウルに入れ、グラニュー糖を加える。

別のボウルに明治「チョコレート効果カカオ72%」(8枚)を入れ、湯せんで溶かす。

「2」を3回に分けて加えその都度ゴムベラで混ぜ、溶けたらグラスに注ぐ。

別のボウルに生クリ―ム・グラニュー糖を加え、ハンドミキサーで8分立てにし、しぼり袋に入れる。

「4」の上に「5」をしぼり、明治「チョコレート効果カカオ72%」(1枚)・ミントを飾る。