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パリパリショコラ

パリパリショコラ

初級者★★

使用するチョコレート

  • ミルクチョコレート
調理時間
30分
賞味期限
2日

このレシピのポイントはココ!

溶かしたチョコレートにつけて食べるパーティーレシピ!トッピングにカラーシュガーやココナッツ、ダイスアーモンドなどをつけても美味しい!

20本分

  • 明治ミルクチョコレート: 6枚(300g)
  • 明治北海道バター食塩不使用:15g
  • 春巻きの皮(14cm角):20枚
  • 小麦粉:小さじ1
  • 水:小さじ1
  • お好みのトッピング
  • ※バターは明治ケーキマーガリンでも代用できます。
  • スケール(はかり)
  • 包丁
  • まな板
  • ボウル
  • ゴムべら
  • オーブン
  • オーブンシート

作り方

下準備

パリパリショコラを作る

01 春巻きの皮をくるくるスティック状に巻いて、水で溶いた小麦粉をのり代わりにしてとめる。

02 「1」を天板にのせ、180℃のオーブンで12分焼く。

03 器に溶かしたチョコレートを入れ、「2」 のスティックをチョコレートにつけて食べる。お好みでカラーシュガーなどでデコレーションする。

このレシピで使う基本のテクニック

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