手作りチョコレシピ チョコレートサラミ チョコレートサラミ Tweet 初めて作る人★ 使用するチョコレート 調理時間 約60分 賞味期限 その日中 レシピを印刷する このレシピのポイントはココ！ お好みのナッツやドライフルーツでアレンジできます。 材料 道具 直径3.5×長さ15cm 1本分 明治「チョコレート効果カカオ86%」:12枚 生クリ―ム:大さじ1 粉糖(溶けにくいタイプ):大さじ1 [a] マシュマロ:10g [a] ヘーゼルナッツ:20g [a] クランベリー(ドライ):20g [a] ピスタチオ:10g [a] 市販のビスケット:20g 湯せんなべ 包丁 まな板 オーブン 片手なべ ボウル ゴムベラ ラップ 茶こし 作り方 下準備 50〜60℃の湯せんを用意しておく。 マシュマロは1cmの角切り。 ヘーゼルナッツは予熱なしのオーブンでローストしておく(170℃ 6〜7分)。 ピスタチオは熱湯(分量外)で茹で(約1分)、冷水にとり薄皮をむいておく。 クランベリーは湯通しし、余分な水気を除いておく。 市販のビスケットは手で砕いておく。 作り方 ボウルに明治「チョコレート効果カカオ86%」を入れ、湯せんにかけて溶かし、生クリームを加えゴムベラで混ぜる。 [a]を加え混ぜる。ラップの上に出し、直径3.5cm位の円柱状に整え、冷蔵庫で冷やす(30分〜)。 「2」の全体に粉糖をふるい、手でなじませる。 このレシピで使う基本のテクニック 湯せん このレシピを見た人におすすめのレシピ チョコレートバー チョコレートバー マシュマロチョコ マシュマロチョコ ポップチョコ ポップチョコ チョコラスク チョコラスク このレシピを見た人におすすめのレシピ チョコレートバー チョコレートバー マシュマロチョコ マシュマロチョコ ポップチョコ ポップチョコ チョコラスク チョコラスク
